Один з найбільш відомих дослідників кави – Вільям Юкерс. Засновник журналу “Tea and Coffee Trade Journal”, Юкерс подорожував навколо світу протягом майже двох десятиліть, вивчаючи всі аспекти кавових зерен, їх вирощування, приготування та властивості. Вищим пунктом його дослідницької роботи стала книга “Все про каву”, яку він видав у 1922 році.
Майже 100 років потому культ кави в світі досяг неймовірних масштабів. Щоденно населення планети споживає приблизно 2 мільярди(!) чашок кави. Напій глибоко вкорінився в серцях людства, в їх культурі та побуті. Більше того, він став символом продуктивності, активності та ефективності. Зрозуміло, що зі зростанням вживання канабісу у людей виникла думка – як поєднати ці джерела радості, об’єднуючи їхні ефекти?
Дозвольте нам представити вам 5 простих способів додавання канабісу до кави:
Цукор
Так, уявіть собі, звичайний цукор! Ну, можливо, не зовсім звичайний. 🙂 У США існують ціла низка торгових марок, які займаються продажем конопляного цукру. Green Sugar, Cannabis Sugar, CannaCane та інші продаються в аптеках по всій країні. Залежно від типу цукру, можуть використовуватися різні сорти коноплі, що дозволяє контролювати його силу та ефект. Слідкуйте за нашими публікаціями, і пізніше ми навчимо вас, як зробити канна-цукор вдома!
Молоко
Молоко, звісно, буває різним. Однак, усі види молока – від коров’ячого до соєвого, містять достатньо жиру для поглинання ТГК, КБД та інших приємних для вух буквосполучень :). Рецепт дуже простий – кількість коноплі, приблизно така, як і для косяку, додається в молоко та повільно нагрівається. Активні речовини коноплі починають взаємодіяти з жирами, повністю їх поглинаючи. Тепер ви можете зробити свою каву не тільки ніжнішою, але й веселішою!
Масло
Багато людей вважають, що додавання вершкового масла до кави – відмінний спосіб отримати порцію корисних білків і жирів. Якщо ви один із таких людей, чому б не додати канабіс до масла для приготування кави? У цивілізованому світі (зазначимо, що ми розуміємо цивілізованим світ лише як той, де легалізовано) навіть продають спеціальні машини для виготовлення конопляного масла. Тим не менше, якщо ви прихильник більш традиційних методів, ми пропонуємо вам рецепт конопляного масла в домашних условиях, специально для вас!
Мед
Конопляний мед продається майже в усіх штатах, де дозволено медичне вживання марихуани. Найчастіше подібний мед виробляється шляхом додавання концентрованого конопляного масла до звичайного меду. Однак останнім часом бджолярі навчилися виготовляти його безпосередньо, використовуючи бджіл для опилення конопель. Таким чином, всі корисні властивості коноплі переходять в готовий продукт. Конопляний мед, як і всі інші продукти з нашого списку, можна вживати в їжу самостійно або додавати до кави, чаю, йогурту, соку та ін. Обмежень майже немає, лише ваша фантазія.
Шоколад
Любите мокко? Або просто поласувати шоколадкою з кавою? Тоді цей спосіб саме для вас! Ви можете додати одну з багатьох шоколадних смаколиків на ринку до своєї кави, щоб отримати приємний заряд бадьорості та позитиву. Спосіб ідеально підходить для любителів туризму або для довгої дороги на роботу – просто завітайте до найближчої аптеки, купіть плитку конопляного шоколаду і додайте його до будь-якої кави, яку ви п’єте – чи то у кав’ярні на колесах, чи під час вечері у ресторані.
Джерело: merryjane.com